Hotel Maroc 5 Etoiles - Restaurants
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Table & Lounge

Quand la Gastronomie rencontre l’Elégance

The View Hôtel Rabat, vous offre plusieurs adresses :

Sahar
Restaurant The Sahar

Sahar

Le Restaurant Events

Le Sahar offre chaque matin un buffet petit déjeuner varié et healthy, Il est également ouvert pour les déjeuners et dîners de groupes dans le cadre de MICE.

Restaurant Le Sensya

Le Sensya

Le must de la cuisine chic fusion :

Bistrot de haut vol invitant le meilleur des produits et clamant le goût du terroir pour initier au culte de la gourmandise.

Les Inspirations de la Carte…

En Entrée,

  • Saumon fumé, fromage aux herbes, capres et cornichons.

En Plat,

  • Filet de saint pierre, Barigaule de légumes, beurre blanc à la citronnelle & Basilic 

The Cedar

Le rendez-vous à tout moment

Surplombant la Capitale du haut de ses 14 étages, The Cedar offre une vue hors paire pour un délicieux moment d’évasion

Les Inspirations de la Carte Cocktails…

  • El Mexicano 

     Tequila, ananas, gingembre, épices, coriandre

  • The Ché

     Rhum, pêche, citron, gingembre, sirop d’orgeat

  • Cupidon

       Gin, framboises, citron, sucre de canne, sodas water

Restaurant Legend Club

Le Legend Club

Dans un décor contemporain et élégant, Legend Club vous propose une relecture moderne de la cuisine gastro new age où s’exprime toujours la saisonnalité des produits. Niché au 15ème étage le restaurant vous offre un panorama époustouflant sur Rabat

Les Inspirations de la Carte…

Pour commencer,

  •  Saint-Jacques à la croûte d’Herbes, mousseline de choux fleur,  galette de polenta, verdure d’Epinards

A Partager,

  • Truite de l’Atlas, fumé aux herbes maison, cannellonis au caviar d’aubergine,                                         

    nage de poisson

Une douceur,

  • Moelleux à l’Amlou d’Agadir, sauce caramel beurre salé

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